Ingredientes:
- 250 gramos de fresas,
- medio litro de leche entera,
- dos plátanos que estén maduros,
- azúcar al gusto.
Preparación.:
- Limpia las fresas y sécalas.
- Pela los plátanos y tritura toda la fruta.
- Cuando tengas el puré, mézclalo a conciencia con la leche, añade el azúcar y dale una pasada rápida por la batidora para que quede espumoso.
Buena idea. Para que el batido tenga una consistencia más
cremosa y esté más fresquito, puedes batir junto con la fruta una bola de
helado ligero, por ejemplo de pera o de manzana.
